My Cart
0.00 грн.
Каталог товаров
Outof stock

Ветчина Прошутто Крудо (Prosciutto Crudo) 1 кг.

300.00 грн.

salumeo_prosciutto_crudo_1Для любителей итальянской ветчины предлагаем один из самых известных мясных продуктов Италии – Salumeo Prosciutto Crudo.

Salumeo Prosciutto Crudo (ветчина Прошутто Крудо) – вяленая ветчина, которая изготовлена из окорока свинины, натертая солью.

Изготавливая Salumeo Prosciutto Crudo задние ноги свиньи в первую очередь, подвергают сухой засолке, а затем в течение 10 месяцев вялят. При приготовлении продукта не используют никаких консервантов, а также любые специи, только соль. Ветчина после ее созревании получается сухой, твердой, с замечательным ароматом и вкусом. Salumeo Prosciutto Crudo не обрабатывать термически, так как он станет сухим и жестким. Продукт имеет бледно-розовый цвет, немного блестящие тонкие ломтики добавляют блюду неотразимости. Перед подачей на стол Salumeo Prosciutto Crudo нарезаем тоненькими ломтиками
salumeo_prosciutto_crudo_2

Нет в наличии

SKU 00367
Category

Описание

  • Страна: Италия;
  • Сорт: Высший;
  • Вид обработки: Сыровяленые;
  • Тип мяса: Свинина;
  • Фасовка: вакуумная упаковка;
  • Вес: 1 кг.
ЦЕНА УКАЗАНА ЗА КИЛОГРАМ.
УПАКОВКА ВАКУУМНАЯ 1,000кг. – 1,300кг.