Описание
Tabasco pepper sauce – один из самых знаменитых соусов в мире, известный тем, что даже небольшое его количество волшебным образом преображает вкус практически любого блюда, делая его еще вкуснее.
Этот соус стал традиционным ингредиентом для приготовления множества блюд и не покидает топ известных американских продуктов. Базовым ингредиентом является красный жгучий перец определенного сорта. Также непременно добавляется уксус и соль. И это, в общем-то, все.
Но главный секрет вкуса – технология изготовления, которая предусматривает выдерживание соуса. Только после этого он приобретает все свои оригинальные нотки.